Notre restaurant :
Avec son choix de savoureux burgers, sa diversité de guédilles et toute une variété de poutines garnies au goût du jour, notre menu braque les projecteurs sur une vingtaine de producteurs régionaux. Grand’Ourse, c’est votre Mamie; c’est l’incontournable du Kamouraska pour faire scintiller vos papilles!
Grand’Ourse propose un menu gourmand inspiré par le terroir et ses artisans locaux. on y retrouve des viandes de producteurs de la région, de fromages québécois, de fruits de mer de qualité.
Notre menu braque les projecteurs sur une vingtaine de producteurs régionaux. Offrant un choix de savoureux burgers, une diversité de guédilles et toute une variété de poutines garnies au goût du jour. Grand’Ourse, c’est l’incontournable cantine du Kamouraska pour faire plaisir à vos papilles!
Un arrêt gourmand à Kamouraska
Le restaurant Grand’Ourse à Kamouraska propose un menu local. Offrant de délicieuses frites maison, un populaire fish and chips de morue, des hamburgers aux multiples saveurs confectionnés avec des viandes de qualité. On apprête le bœuf charolais du Cap-Saint-Ignace, l’agneau du Kamouraska, le porc O’Rye et le Bisons Chouinard. Il faut goûter aux guédilles de crevettes et de homard ou se laisser renverser par le rang d’oignons au miel des Aulnaies. Les poutines garnies de canard, d’effiloché de porc barbecue, de poulet à la bière et les délicieuses options végétariennes. On peut accompagner son repas de cidre local, de bières de microbrasseries québécoises ou de vin bio. Et l’amateur de café ne sera pas déçu de notre café biologique et équitable. Grand’Ourse, un arrêt tout simplement gourmand au Bas-Saint-Laurent!
Une cantine de luxe qui ne fait rien comme les autres
Vous pensiez que « cantine » rimait avec fast-food classique ? Détrompez-vous.
Chez Grand’Ourse, on repense l’expérience cantine avec une touche bien à nous : des ingrédients nobles, une présentation soignée, un service humain et un respect profond du produit. C’est ce qui fait de nous une cantine de luxe à Kamouraska, où tout est fait maison et pensé dans les moindres détails.
Ici, les saveurs parlent d’elles-mêmes. Pas besoin de nappes blanches pour offrir une cuisine raffinée, juste des assiettes généreuses, bien exécutées, qui respectent la saison, la région et surtout… votre appétit.
Pourquoi choisir notre restaurant à Kamouraska ?
Chez Grand’Ourse, on fait les choses simplement, mais bien. Chaque ingrédient est choisi avec soin, chaque plat est préparé maison et chaque client est accueilli comme un ami. Que vous veniez pour un lunch rapide ou un souper à savourer, on vous promet une cuisine généreuse et locale, dans un décor sans prétention mais plein de charme.
Chaque visite est une occasion de découvrir une cuisine qui a du cœur, servie avec simplicité et passion. Venez vivre une expérience authentique, où les saveurs du Bas-Saint-Laurent sont à l’honneur dans chaque bouchée.
Ce que nos clients disent de nous
Membre du réseau des
SAVEURS DU BAS-SAINT-LAURENT.
GRAND’OURSE est fière de vous présenter ses créations inspirées de produits locaux.
Allez-y, cliquez sur leur nom pour mieux les connaître !
Ferme de Ladurantaye
Les Bisons Chouinard
L’Agnellerie
Porc O’Rye Kamouraska
Les Ruchers des Aulnaies
Les jardins de la mer
Fromagerie de l’île-aux-Grues
Boulangerie Du Pain C’est Tout
Tête d’Allumette
Pit Caribou
